Isabella Dalla Ragione ha una passione speciale: ritrovare alberi da frutto che sembrano spariti da secoli, dargli un nome dopo averli confrontati con dipinti o documenti antichi, e trapiantarli nel suo terreno-archivio, dove tornano a dare ottimi frutti. Questa straordinaria ricercatrice di frutti dimenticati porterà “Generazione Bellezza” – il programma condotto da Emilio Casalini, in onda martedì 4 aprile alle 20.15 su Rai 3 – alla scoperta dell’antica pera fiorentina, prima attraverso gli affreschi di un castello del Cinquecento e poi in un angolo nascosto dell’Umbria, rivelando inoltre il segreto della “peracotta” così come la gustavano i cavalieri medievali a passeggio. La biodiversità, anche quella ritenuta perduta, è tra i patrimoni più preziosi da tutelare in ogni modo possibile, anche perché in quei sapori e saperi c’è un pezzo della nostra salute e della nostra economia futura.
“Generazione Bellezza”, in questa edizione, racconta venti nuove storie dedicate a un Paese che ha ancora la voglia di sognare e di cambiare le cose. Venti esempi di sognatori, di comunità, di amministrazioni all’avanguardia nell’innovazione dei processi che rendono migliore il quotidiano di tutti. Un programma di Rai Cultura, scritto da Emilio Casalini e Cristina Erbetta e con Chiara Chianese, Simone Giorgi e Silvia D’Ortenzi. A cura di Michela Sellitto, produttore esecutivo Selma Al Mudarris, capo progetto Giulia Lanza. La regia è di Davide Rinaldi.
Fonte: Ufficio Stampa Rai
