La quinta puntata della nuova stagione di “Bellissima Italia Generazione Green”, condotta da Fabrizio Rocca, andrà in onda domenica 14 dicembre 2025 alle ore 14.00 su Rai 2. Il programma, che racconta i territori italiani attraverso il filo conduttore della sostenibilità, farà tappa ad Avola (Siracusa), città dalla caratteristica pianta esagonale, incastonata tra mare e colline, celebre per la Mandorla di Avola e per il vitigno che ha dato il nome al celebre Nero d’Avola.
Il percorso della puntata
- Il profilo costiero di Avola: spiagge sabbiose e mare incontaminato che ogni anno attirano migliaia di turisti.
- Il Teatro Garibaldi: accompagnati dalla storica dell’arte Francesca Gringeri Pantano, i telespettatori scopriranno il gioiello architettonico restituito al suo splendore dopo un accurato restauro, oggi fulcro della vita culturale cittadina.
- La Riserva Naturale di Cavagrande del Cassibile: con il geologo Giuseppe Cugno verranno illustrate la formazione dei laghetti, la biodiversità e il valore paesaggistico del canyon, autentico scrigno naturalistico del territorio.
- Il Museo della Mandorla di Avola: grazie a Francesco Midolo, spazio alla storia, alla coltivazione e alla lavorazione della mandorla, ingrediente principe di dolci e ricette locali.
Cultura e tradizioni
Non mancherà un focus sul Carnevale di Avola, con le sue maschere e i carri allegorici, testimonianza di una tradizione popolare che unisce comunità e creatività.
Gastronomia e sostenibilità
La puntata darà spazio anche alle eccellenze gastronomiche: dagli arancini al Nero d’Avola ai dolci a base di mandorla, simboli di un territorio che intreccia gusto e identità.
Approfondimento
Avola è oggi riconosciuta come una delle capitali agroalimentari della Sicilia. La Mandorla di Avola, nelle sue varietà Pizzuta, Fascionello e Romana, è tutelata da un consorzio di produttori e utilizzata in pasticceria per confetti, torroni e granite. Il Nero d’Avola, vitigno autoctono siciliano, rappresenta oltre il 30% della produzione vinicola regionale ed è esportato in tutto il mondo come simbolo della Sicilia enologica.
Con questa puntata, Bellissima Italia Generazione Green conferma la sua vocazione: raccontare i territori italiani con attenzione alla bellezza, alla cultura e alla sostenibilità, valorizzando eccellenze locali e tradizioni che si proiettano nel futuro.
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